Bondiola a la cerveza

Se deshace sola: ideal para sándwiches.

Ingredientes

• 1 kg de bondiola
• 1 lata de cerveza
• 2 cebollas
• 2 dientes de ajo
• 2 cucharadas de mostaza
• 1 cucharada de azúcar negra
• Sal y pimienta

Paso a paso

1. Untá la bondiola con la mostaza, sal y pimienta.
2. En Guiso con la tapa abierta, dorala de todos lados.
3. Sumá las cebollas en pluma, el ajo, el azúcar y la cerveza.
4. Cerrá y elegí Guiso / carne. Si hace falta, repetí el programa hasta que se deshilache.

Tip Trendy: Deshilachala con la salsa y servila en pan.