Desayunos y postres
Mazamorra
🍽️ 6 porciones⚙️ Programa: Porotos / granos⏱️ 2 h aprox. + remojo
Bajá las 54 recetas en PDFMaíz blanco con leche: un dulce criollo.
Ingredientes
- 250 g de maíz blanco partido
- 1 litro de leche
- 1/2 taza de azúcar
- 1 rama de canela
- Esencia de vainilla
Paso a paso
- Remojá el maíz toda la noche.
- Cocinalo con agua que lo cubra dos dedos en Porotos / granos hasta que esté tierno.
- Escurrí, sumá la leche, el azúcar y la canela.
- Elegí Avena / arroz con leche. Al final, la vainilla.
Tip Trendy: Hay quien le pone dulce de leche arriba. No se lo vamos a discutir.
Los tiempos son aproximados: dependen del modelo de olla y de la cantidad. Seguí las indicaciones del manual de tu equipo.
