Sopa de verduras

La de siempre, con lo que haya en la heladera.

Ingredientes

• 2 papas
• 2 zanahorias
• 1 trozo de zapallo
• 1 puerro
• 1 zapallito
• 1 tallo de apio
• 1/2 taza de arroz o fideos
• 2 litros de agua o caldo
• Sal

Paso a paso

1. Pelá y cortá las verduras en cubos.
2. Ponelas en la olla con el agua y la sal (sin pasar la marca máxima).
3. Elegí Sopa.
4. En los últimos 15 minutos agregá el arroz o los fideos.

Tip Trendy: Si la procesás, tenés una crema de verduras.